Assalamualaikum.
Lama tak kongsi resepi. Hari ni jom tengok apa saya masak untuk breakfast.
![]()
Uikkkk???? Masak apa tu, dah licin????
![]()
Bahan-bahan dan cara masak:
1. Sebungkus spaghetti direbus sampai empuk. Tos.
Lama tak kongsi resepi. Hari ni jom tengok apa saya masak untuk breakfast.
Uikkkk???? Masak apa tu, dah licin????
Hehehe tak sempat nak snap gambar lepas masak, dah licin kena kaut. Sebabnya sedap, dan kali pertama masak macam ni. Asyik2 buat spaghetti bolognaise. Anak2 memang suka cuma saya yang dah naik muak.
Ni rupa spaghetti yang tinggal sikit di pinggan saya...
Bahan-bahan dan cara masak:
1. Sebungkus spaghetti direbus sampai empuk. Tos.
2. Saya tak tunggu spageti masak sampai sampai empuk, saya terus je masak sos dia. Jimat time.
Untuk kuah, saya perlukan :
- bawang putih 3 ulas cincang/tumbuk
- isi ayam potong dadu kecil2 (boleh tambah isi udang atau sotong)
- 3 sosej dipotong nipis
- tomato 1 biji dipotong dadu
- 3/4 tin tomato pes dalam tin sederhana besar
- 1/2 sudu teh italian herbs (ada jual kat supermarket dalam botol penutup kaler hijau)
- minyak zaitun 3 sudu besar untuk menumis
- garam secukup rasa
- Tumis bawang putih dalam minyak zaitun
- Masukkan ayam/udang/sotong dan sosej. Biar sehingga cukup masak
- masukkan tomato dan kacau
- Masukkan Italian herbs dan kacau sampai bau wangi
- Masukkan tomato pes dan kacau sebati
- Masukkan spaghetti yang dah rebus tadi. Gaul. Kalau rasa macam kering sangat, boleh tambah sikit minyak zaitun. Kalau tidak nanti tak cantik.
- Garam secukup rasa
- Hidang